Roti keju 

Bahan A Roti Keju :

- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr gula
- 11 gr ragi instan
- 1/2 sdt bread improver
- 4 btr kuning telor
- 200 ml air Es

Bahan B Roti Keju :

- 100 gr mentega/margarine
- 5 gr garam

Bahan C Roti Keju :

- 100 gr keju cheddar parut
- 100 gr mentega

Cara Membuat Roti Keju

1. Aduk bahan A, uleni hingga bergumpal-gumpal, masukkan bahan B, uleni terus hingga kalis elastis. Istitirahatkan 20 menit.
2. Kempiskan adonan, potong timbang 40 gr, bulatkan. Istirahatkan 10 menit.
3. Aduk rata bahan C.
4. Ambil satu bulatan adonan, beri isi bahan C, bentuk lonjong.Lakukan untuk semua bulatan.
5. Diamkan 30 s/d 60 menit, tergantung kehangatan udara. Setelah terlihat mengembang ringan, poles atasnya dengan kuning telur kocok, panggang selama 20 menit, suhu 180 hingga terlihat keemasan. Angkat.

Resep Steak Daging Sapi 

 Bahan Steak Daging Sapi :

- 250 gr daging sapi (has dalam)
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus inggris
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt gula pasir
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak jagung

Cara Membuat Steak Daging Sapi

1. Tusuk-tusuk daging sapi dengan garpu, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Sisihkan.
2. Campur saus tomat, saus inggris, kecap asin, gula pasir dan minyak jagung.
3. Masukkan daging dan rendam selama 30 menit, agar bumbu meresap.
4. Masak daging dengan bumbu perendam diatas penggorengan anti lengket sampai matang.
5. Angkat dan steak daging sapi siap saji untuk 5 porsi.