mayonnaise sauce

bahan :

3 butir telur
5 gram mustard
1 buah jeruk nipis
1/4 worcester sauce
1 cl cuka
1 liter salad oil
secukup nya garam/lada

cara membuat :

1. tempatkan kuning telur, mustard, cuka, garam, lada worcestershire sauce dalam bowl kemudian kocok hati hingga merata
2. tuangkan salad oil sedikit demi sedikit sambil terus di kocok hingga campurkan tersebut mengental.
3. bumbui lagi bila di perlukan
4. mayonnaise sauce siap di pakai sebagai sauce dasar.